Philadelphia Chilled Cheese Cake

Bahan-bahan:

2 buku keju Philadelphia

125 gm mentega (stgh buku Golden Churn butter 250gm) 

1 tin kecil Nestle Creamer

1 tin kecil susu manis

Setengah cawan gula kastor

1 paket roti Marie (yg kecil2)

Cara-cara:

1. Pukul keju, mentega dan gula hingga sebati.

2. Masukkan Nestle Creamer, gaul sebati.

3. Masukkan susu manis, gaul sebati.

4. Ratakan sedikit adunan di dalam acuan, kemudian lapiskan dengan susunan roti marie. Kemudian lapiskan lagi di atas susunan roti dengan adunan keju. Ulang langkah ini sehingga adunan habis.

5. Sejukkan di dalam peti sejuk (freezer) dalam beberapa jam, sehingga kek keras.

p/s : kek mudah cair...keluarkan dr freezer bila nak dihidangkan...