Tuesday, September 21, 2010

Biskut Cincin



Bahan-bahan ( lebih dr 100 biji )
12 oz mentega Golden Churn Butter (or lebih terkenal dgn gelaran Mentega Cap Tong)
4 biji Telur (di rebus dan ambil kuning Telur sahaja)
350 gm Tepung Gandum (sukatan bergantung dgn lembut nya adunan biskut)
Gula Icing secukupnya utk di tabur 


Cara-cara
1.Kuning telur dilecek2 sehingga hancur. (saya lecek guna garpu)
2.Kemudian telur yg sudah dilecek tadi di gaul bersama butter. blend hingga sebati.
3.Masukkan tepung sedikit demi sedikit, kuantiti tepung bergantung kepada lembut nya adunan. masukkan tepung sehingga adunan tidak melekat. 
4.Canai adunan, kemudian terapkan dgn menggunakan acuan biskut cincin.
5.Bakar selama 20minit atau sehinngga masak. kemudian taburkan gula icing. 

Sumber : myresipi

2 comments:

Yatt said...

favorite jiran sy nih. tiap2 misti ada.

iemah said...

a'ah saya pun minat giler kat biskut nih...raya nie kalu bleh satu balang tu leh abis kalu ada kat depan mata hehe :)
lagi suka kalu yg disalut dgn tepung susu tu...cedappp nyum2 :D